聽說只要吃了這道肉じゃが(馬鈴薯燉肉),就能知道你是不是日本女生!
小翔應該也會很愛這道菜吧
所以我也要來做看看♥
看到食譜寫的有點複雜,我就把它超超超簡化了
根本幾乎沒步驟可言(爆
首先是食材,馬鈴薯、肉、洋蔥、紅蘿蔔,本來還要有蒟蒻絲,但是我忘記買了就(ry
嗯?大家沒看到紅蘿蔔?那有看到白蘿蔔吧?
因為我不喜歡吃紅蘿蔔,既然要做給自己吃的幹嘛要放不喜歡的材料呢
反正都是蘿蔔阿,白的跟紅的沒差吧(廚師表示差很多
未來的老公請你要有覺悟,你愛吃的食物如果是我討厭的
我會讓你一輩子在餐桌上見不到他(你嫁不出去了
把食材切一切就可以下鍋炒了~
首先是洋蔥,把洋蔥炒到變半透明就可以把馬鈴薯跟蘿蔔也丟下去炒
加上肉、水、醬油後,就蓋上鍋蓋讓它悶煮
中間我很好奇馬鈴薯到底熟透了沒,所以一直掀開看
但是料理就是要有耐心,沒耐心的話就會像我這樣一直掀開水蒸氣都跑光了
結果必須悶更久的時間(爆
登登~這就是成品!感覺跟圖片上的肉じゃが差好多
但是很好吃很下飯!應該算是成功了吧
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